L'Quan

Die Eröffnung des Restaurants ausgerechnet hier grenzte schon an
Übermut: In den Räumlichkeiten am hinteren Quarree-Ende im ersten Stock
residierte vordem ein früh vergessenes 'Ulla-Popken'-Bekleidungsgeschäft.
Das zum gleichen Zeitpunkt nebenan eröffnete französische Bistro
überlebte nur ein paar Tage und steht seitdem leer. Zudem ist das
Einkaufszentrum von asiatischen Restaurants und Imbissen geradezu
umzingelt - und Nachbar Karstadt wird in ein paar Tagen endgültig
schließen.

Nachdem Bekannte die Speisen dieses Vietnamesen aber als exorbitant
frisch priesen, war es Zeit für einen Besuch der kleinen Kette (weitere
Läden in der City, Barmbek und Norderstedt). Die Bedienung zeigte sich
nachmittags in aufgeräumter Stimmung und agierte sehr flott und
hilfsbereit.
Als Eröffnung wählten wir einen Caipirhinia (6,50 in der Happy Hour),
sehr schön kalt, wunderbar aromatisch - aber doch etwas dünn. Besser
gefiel uns dann 'Chanh da' (€ 4,50), eine hausgemachte Limonade aus
Limetten und Minze - wirklich sehr erfrischend und keinesfalls zuckrig!

Vorweg gab es einen Mangosalat (8,50 €), die Mango auf den Punkt
gereift, mit Kräutern (auch Koriander!) und Erdnüssen, hocharomatisch
und leicht scharf - umgeben von drei warmen Krabbenchips.

Hauptgericht war die Mekong-Duck genannte Barbarie Entenbrust mitr
Mix-Süßkartoffel-Pommes frites und Dip (22,50 €) - sehr überzeugend. Die
Entenbrust war nur lauwarm und leicht rosa, aber wunderbar saftig und
zart. Das Ganze muss ja vorbereitet gewesen sein, da fragt man sich
schon, wie das in dieser Qualität auf den bunten Teller zu zaubern ist.
Die Pommes (aus Kartoffeln und Süßkartoffeln) kamen heiß und knackig an,
der Dip lag schon rot-weiß in seinem Mini-Schüsselchen. Insgesamt eine
runde Sache und ja, es war wirklich alles bemerkenswert frisch und
duftig.


Man hat zwar einen netten Blick auf das Wandsbeker Marktgelände, für
einen längeren abendlichen Besuch eignet sich das Restaurant dennoch
nicht: Es schließt schon um 20:00 Uhr. Dafür gibt es einen langen
Mittagstisch, nämlich von 11:30 bis um 16 Uhr.


L’Quán Wandsbek
Quarree 8-10 (EKZ Quarree)
22041 Hamburg
Tel: (040) 881 55 880