Alex am Schloss

 

 

Den Betreibern dieser Restaurantkette gehört auch die Kölner "ALL BAR ONE", in der "sich vor allem kosmopolitisch denkende Gäste" wohlfühlen sollen - da waren wir doch sehr froh, uns hier ohne Gesinnungsprüfung setzen zu dürfen. Was sich an den kleinen Tischen nicht ganz einfach gestaltete, denn man sitzt schon sehr beengt und sollte zudem darauf achten, nicht im Durchzug Platz zu nehmen.


Die Bedienungen zeigten sich im April 2017 durchgehend freundlich und hilfsbereit. Freiberger Pils und Schwarzbier vom Fass kamen wunderbar kalt und zu angemessenen Preisen aufs Tischchen.

 

Geboten wird eine bunte Bistroküche quer durch den Garten.
Völlig tadellos und mit 5,90 € nicht überteuert kam die "extragroße 330 Gramm McCain Big Baked Potato - frisch dampfend aus dem Ofen - mit einem großen Klecks Kräuterquark" daher. "Dazu ein kleiner Mix aus knackigen Blattsalaten, nussigem Rucola, Rettichspänen, Gurkenscheiben und fein geraspelten Möhren in Balsamico-Vinaigrette".

 

Was bestellt man eigentlich, wenn man so richtig kosmopolitisch wirken will? Richtig: Currywurst für 6,50 €, mit würzigen Schmor- und Röstzwiebeln, dazu McCain Pommes frites - alles auf den Punkt, die hervorragend vollmundige Wurst mit einer leichten Rauchnote. Es wurde auch eine Variante "extrascharf" angeboten, die sich durch ein wenig dunkelrotes, über die Sauce gestreutes Pulver (Paprika edelsüß?) von der Normalwurst unterschied, jedoch keinen Deut schärfer war:


Wir hätten gerne noch Thai King Prawn Curry (10,70 €)
Riesengarnelen mit Paprika, chinesischem Blütenkohl, Frühlingszwiebeln, Chili, Koriander, Zitronengras, Ingwer und Kokosmilch, dazu Reis und Tandoori Garlic Naan probiert, bekamen aber leider stattdessen "zartes Hähnchenfleisch" mit ansonsten gleichen Zutaten serviert. Immerhin wurde ein Austausch angeboten und nur der günstigere Geflügelpreis berechnet:

Durchaus lecker und gut abgestimmt, das zarte Huhn, für 9,70 €, wenngleich die Frage aufkam, was wohl die beiden dreieckigen  Fladenbrotstückchen auf dem Teller zu suchen hatten. Zeugten sie von politischer Korrektheit?


Wer einen schnellen leckeren Happen in zentraler Lage am Schloss und ordentlicher Qualität sucht und sich nicht an Enge oder Lautstärke stört, ist hier gut aufgehoben.
 

 

ALEX Dresden am Schloss
Schloßstraße 7-9
01067 Dresden
0351-40763260

 
 
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